Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|дистрибьютор = » на «|Дистрибьютор = ») |
||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
|Упаковка = | |Упаковка = | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
| | |Дистрибьютор = | ||
|Сайт = [https://www.viscofan.com/ viscofan.com] | |Сайт = [https://www.viscofan.com/ viscofan.com] | ||
}}'''[[VISCOFAN, SA|VISCOFAN]] NDX LC''' – это съедобные [[Белковая (коллагеновая) оболочка|коллагеновые колбасные оболочки]] для [[Вареное колбасное изделие|вареных]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]] и [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченых колбасок]] и [[Мясные снеки|снеков]]. | }}'''[[VISCOFAN, SA|VISCOFAN]] NDX LC''' – это съедобные [[Белковая (коллагеновая) оболочка|коллагеновые колбасные оболочки]] для [[Вареное колбасное изделие|вареных]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]] и [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченых колбасок]] и [[Мясные снеки|снеков]]. | ||
Текущая версия от 06:10, 26 июля 2022
 | |
| VISCOFAN NDX LC | |
|---|---|
| Тип | Коллагеновые колбасные оболочки |
| Назначение | для упаковки вареных, варено-копченых и сырокопченых колбасок и снеков |
| Диапазон калибров | 13-52 мм |
| Сайт | viscofan.com |
VISCOFAN NDX LC – это съедобные коллагеновые колбасные оболочки для вареных, варено-копченых и сырокопченых колбасок и снеков.
Преимущества оболочек VISCOFAN NDX LC
- позволяют выпускать продукцию стабильного веса, длины и диаметра;
- подходят для высокоскоростного оборудования;
- имеет более мягкий укус, по сравнению с оболочками NDX;
- не требуют предварительного замачивания1.
Характеристики
- тип – NDX LC;
- форма – прямая;
- цвет – бесцветный, черный, лосось, желтый, коричневый, красный, карамель, нежно-розовый2.
Температура термообработки не должна превышать 74°С1.