Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 40: | Строка 40: | ||
* стартовые культуры (лактобактерии). <sup>[https://sbermarket.ru/products/844562-kolbasa-mit-star-posolskaya-syrokopchenaya-400-g 1]</sup> | * стартовые культуры (лактобактерии). <sup>[https://sbermarket.ru/products/844562-kolbasa-mit-star-posolskaya-syrokopchenaya-400-g 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
#[https://sbermarket.ru/products/844562-kolbasa-mit-star-posolskaya-syrokopchenaya-400-g sbermarket.ru] | #[https://sbermarket.ru/products/844562-kolbasa-mit-star-posolskaya-syrokopchenaya-400-g sbermarket.ru] | ||
#[https://vk.com/meatstarspb?z=photo-149032188_457240716%2Falbum-149032188_00%2Frev vk.com] | #[https://vk.com/meatstarspb?z=photo-149032188_457240716%2Falbum-149032188_00%2Frev vk.com] | ||
[[Категория:Мит Стар]] | [[Категория:Мит Стар]] | ||
Текущая версия от 18:14, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса Посольская | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 35 суток |
| Сайт | meatstar.spb.ru |
Колбаса Посольская (Мит Стар) – сырокопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный.
Ингредиенты
- свинина (грудинка);
- нитритно-посолочная смесь;
- пряности (перец черный, можжевельник, чеснок, горчица);
- сахар (декстроза);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- регулятор кислотности (цитрат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- консервант (нитрат калия);
- стартовые культуры (лактобактерии). 1