Колбаса Салями Миланская сырокопченая (Ремит)

Колбаса Салями Миланская сырокопченая
Производитель	Ремит
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	42 г
Белки	23 г
Энергетическая ценность	470 кКал
Вес изделия	1 кг
Срок хранения	от 0°С до +12°С - 120 суток
Сайт	remit.ru

Колбаса Салями Миланская сырокопченая (Ремит) – сырокопченый мясной продукт бренда «Ремит».

Общие сведения

Сырокопченая колбаса «Салями Миланская» имеет мелкозернистую структуру и насыщенный вкус вяленого мяса. Деликатес изготавливается по традиционному итальянскому рецепту из свинины и нежного шпика.

Продукт обладает изысканным пряным ароматом, в котором чувствуются нотки грецкого ореха, горчицы и чёрного перца.

Нарезанную тонкими ломтиками колбасу можно подать в качестве закуски гостям или использовать для приготовления домашней пиццы¹.

Ингредиенты

• свинина;
• шпик;
• соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
• сахар;
• пряность перец черный;
• ароматизаторы (ветчина, грецкий орех);
• бамбуковая клетчатка;
• регулятор кислотности цитрат натрия;
• усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
• экстракт дрожжей;
• антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия);
• краситель кармин;
• стартовые культуры³.

Источники

1. remit.ru
2. sbermarket.ru