Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 35: | Строка 35: | ||
* консервант<sup>[http://melant-meat.ru/product/kolbasa-livernaya-gost-staromoskovskaya/#product 1]</sup>. | * консервант<sup>[http://melant-meat.ru/product/kolbasa-livernaya-gost-staromoskovskaya/#product 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [http://melant-meat.ru/product/kolbasa-livernaya-gost-staromoskovskaya/#product Melant-meat.ru.] | # [http://melant-meat.ru/product/kolbasa-livernaya-gost-staromoskovskaya/#product Melant-meat.ru.] | ||
Текущая версия от 21:01, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса ливерная «Старомосковская» | |
|---|---|
| Производитель | Мелант |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 3 г |
| Энергетическая ценность | 412 кКал |
| Тип оболочки | искусственная |
| Вес изделия | 300 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток. После вскрытия упаковки – 72 часа |
| Сайт | melant-meat.ru |
Колбаса ливерная «Старомосковская» (Мелант) – вареное колбасное изделие из свинины с печенью и специями. Готово к употреблению1.
Общие сведения
Продукт категории В, структура однородная, с наполнителем из субпродуктов, без сои2. В основном составе – свинина, но возможны следы мяса птицы. Формируется в батонах. Соответствует ГОСТ Р 54646-2011.
Ингредиенты
- свинина;
- печень свиная;
- вода;
- молоко сухое;
- лук сушеный;
- соль;
- эмульгаторы;
- сахар;
- экстракты пряностей;
- усилитель вкуса и аромата;
- консервант1.