Медовая сыровяленая (МПК Чернышевой): различия между версиями
Продукция производителя МПК Чернышевой
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — « |Наименование» на «|Наименование») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
Строка 41: | Строка 41: | ||
* стартовая культура.<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/262-medovaya-c-v.html 1]</sup> | * стартовая культура.<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/262-medovaya-c-v.html 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/262-medovaya-c-v.html Медовая сыровяленая (МПК Чернышевой)] | # [https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/262-medovaya-c-v.html Медовая сыровяленая (МПК Чернышевой)] | ||
[[Категория:МПК Чернышевой]] | [[Категория:МПК Чернышевой]] |
Версия от 20:56, 1 августа 2022
Медовая сыровяленая (МПК Чернышевой) | |
---|---|
Производитель | МПК Чернышевой |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 60 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 596 кКал |
Срок хранения | 60 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% |
Сайт | mpkch.ru |
Медовая (МПК Чернышевой) – это сыровяленое колбасное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 74011054-009-2017.
Ингредиенты
В состав входит:
- свинина;
- шпик;
- смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- мёд натуральный;
- молоко сухое цельное;
- комплексная пищевая добавка:
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- краситель кармин;
- стартовая культура.1