Ямальские олени: различия между версиями

Текущая версия от 01:17, 2 февраля 2023

Ямальские олени ^[1]

Муниципальное предприятие, которое занимается разведением и забоем северных оленей, а также производством оленьего мяса и мясопродуктов из оленины. Предприятие расположено в поселке Яр-Сале (Ямало-Ненецкий автономный округ). ¹

У предприятия есть собственное оленеводческое хозяйство, но основную часть сырья предприятие закупает у частных оленеводов и местных общин. ²

История

МП «Ямальские олени» было основано в 2002 году на базе на базе местного убойного комплекса. Учредителем является муниципальное образование «Ямальский район».

В 2007 году компания получила разрешение на экспорт своей продукции в Европу. ¹

С 2011 года на предприятии действует цех по переработке крови. Кровь северных оленей является ценным сырьем для производства медицинских препаратов. ⁵

В 2018 году запущен модульный цех обвалки производства мясных консервов из оленины производственной мощностью 750 банок в смену. ³

В 2020 году ассортимент продукции был расширен за счет новых видов консервов из оленины: фрикасе и чилиндрон. ⁴

Руководство

Генеральный директор – Мальцев Евгений Валерьевич. ⁶

Награды и достижения

МП «Ямальские олени» регулярно участвует в различных выставках.

2005 год – участие в Международной ярмарке "Зеленая неделя-2005" в Берлине.⁹

2010 год – участие в международной выставке ЭКСПО в Шанхае. ⁵

2015 год – две золотые медали на выставке в Югре. ⁷

2017 год – награда отраслевой вставки АПК в Тюмени. ⁸

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 [[Файл:Ямальские олени.webp|мини|Ямальские олени <sup>[https://worldofmeat.ru/company/mp-yamalskie-oleni/]</sup>]]
-'''Ямальские олени''' – это муниципальное предприятие, которое занимается разведением и забоем северных оленей, а также производством оленьего [[Мясо|мяса]] и мясопродуктов из [[Оленина|оленины]]. Предприятие расположено в поселке Яр-Сале (Ямало-Ненецкий автономный округ). <sup>[https://www.kommersant.ru/doc/747310 1]</sup>
+Муниципальное предприятие, которое занимается разведением и забоем северных оленей, а также производством оленьего [[Мясо|мяса]] и мясопродуктов из [[Оленина|оленины]]. Предприятие расположено в поселке Яр-Сале (Ямало-Ненецкий автономный округ). <sup>[https://www.kommersant.ru/doc/747310 1]</sup>
 У предприятия есть собственное оленеводческое хозяйство, но основную часть сырья предприятие закупает у частных оленеводов и местных общин. <sup>[https://ks-yanao.ru/ekonomika/yamalskie-oleni-prodlevayut-kontrakt-s-finlyandiey.html 2]</sup>
-=== История ===
+== История ==
 МП «Ямальские олени» было основано в 2002 году на базе на базе местного убойного комплекса. Учредителем является муниципальное образование «Ямальский район».
@@ Строка 15: / Строка 15: @@
 В 2020 году ассортимент продукции был расширен за счет новых видов [[Мясные (мясосодержащие) консервы|консервов]] из [[Оленина|оленины]]: фрикасе и чилиндрон. <sup>[https://sever-press.ru/2020/01/10/frikase-i-chilindron-jamalskie-oleni-osvoili-inozemnuju-kuhnju/ 4]</sup>
-=== Руководство ===
+== Руководство ==
 Генеральный директор – Мальцев Евгений Валерьевич. <sup>[https://www.list-org.com/company/57028 6]</sup>
-=== Награды и достижения ===
+== Награды и достижения ==
 МП «Ямальские олени» регулярно участвует в различных выставках.
@@ Строка 29: / Строка 29: @@
 год – награда отраслевой вставки АПК в Тюмени. <sup>[https://yamal.aif.ru/konkurs/yamalskie_proizvoditeli_na_vystavke_apk_v_tyumeni_poluchili_nagrady 8]</sup>
-=== Источники ===
+== Источники ==
 # [https://www.kommersant.ru/doc/747310 Kommersant.ru]