 | |
| Колбаса ливерная Яичная ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 34 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 366 кКал |
| Состав | |
| свинина, печень говяжья, вода, молоко цельное, мука пшеничная, соль, яичный меланж, лук репчатый, сахар; перец белый молотый; кардамон; регулятор кислотности (лактат калия). Возможно незначительное содержание молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки1. | |
Колбаса ливерная Яичная ГОСТ (Окраина) – вареный колбасный мясной продукт из субпродуктов.
Общие сведения
Производитель/юридический адрес: ООО «МПЗ Богородский», Россия, 142435, Московская обл-ть, город Ногинск, деревня Тимохово, улица Совхозная, 27.
ГОСТ Р 54646-2011.
Масса: 400 г
Упаковка: отваренный продукт упаковывается в полиамидную оболочку, а затем окунается в парафиновую таухмассу (воск) – два слоя воска оберегают нежный фарш продукта с печенью от окисления и потемнения, а последний слой вакуумной упаковки надежно сохраняет форму и предотвращает повреждения.
Хранить 25 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%, хранить после вскрытия упаковки 3 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности 75-78% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.