 | |
| Говядина Мраморная сырокопченая | |
|---|---|
| Производитель | Царицыно |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 5 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 105 кКал |
| Вес изделия | 150 г. |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от +2ºС до +6ºС - 45 суток |
Говядина Мраморная сырокопченая (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Сырокопченая говядина «Мраморная» под брендом «Царицыно» – мясной деликатес, приготовленный из говядины высшего сорта2.
Сырокопченая говядина «Мраморная» выпускается в виде сервировочной нарезки, без оболочки 1.
ТУ 10.13.14-025-17471666-2017.
Продукт готов к употреблению 2.
Ингредиенты
- говядина;
- вода питьевая;
- соль нитритная (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- комплексные пищевые добавки:
- молочный белок;
- загустители: каррагинан;
- гуаровая камедь;
- эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот;
- декстрин солода;
- бактериальные культуры2.