 | |
| Балык Боярский (Мясной гурман) | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Гурман |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 12 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 176 кКал |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Балык Боярский (Мясной гурман) – сырокопченое мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Ингредиенты
- карбонад свиной;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
- пряности и экстракты пряностей;
- стартовые культуры. 1