Японская порода перепелов

Породы перепелов
Версия от 22:42, 26 марта 2022; Tim1mike (обсуждение | вклад) (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Японская порода перепелов.jpg
Японская порода перепелов
ТипПороды перепелов
Год выведенияконец XIX века
Регион происхождения
Флаг Японии
Япония
Направление разведениямясо-яичное

Японский перепел – продуктивная порода птиц, разводимая для получения яиц и мяса. Наиболее часто встречается в Японии, Китае, Забайкалье и Приморье.

Общие сведения

Перепела с удлиненными хвостами и туловищем, короткими крыльями. Клюв имеет разнотон от темно-коричневого к светлому, оголенная часть ног – светло-серого цвета с розовым оттенком1. Клоакальная железа у самцов выраженного розового цвета, утолщена, окрас грудных перьев коричневый; самки не имеют клоакальной железы, кожа в этой области с серым или синим оттенком. Грудка у самок серая, по размерам они крупнее самцов. Яйца японская перепелка несет круглый год, не делая перерыва на зиму или линьку2.

Достоинства породы

  • неприхотливость;
  • мощная иммунная система;
  • устойчивость к болезням;
  • хорошие вкусовые качества мяса;
  • высокая яйценоскость3.

Происхождение породы

Перепела этой породы впервые были одомашнены в конце девятнадцатого века в Японии; в Россию были завезены в 1964 г.

Использование породы в мясной промышленности

Взрослый перепел японской породы весит 115-130 г, перепелка – 138-150 г4. Убойный выход в среднем составляет 60%5. Мясо японских перепелов нежное, вкусное и диетическое.

Источники

  1. oferme.com
  2. 4ptic.com
  3. Fermabusines.ru
  4. Webferma.com
  5. Elib.timacad.ru
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта