 | |
| Ромштекс из говядины | |
|---|---|
| Производитель | Мираторг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 250 кКал |
| Состав | |
| говядина | |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | при температуре от -1°C до +1°C 45 суток |
Ромштекс из говядины (Мираторг) – мясной продукт из части заднего отруба молодых бычков породы Black Angus. 1
Общие сведения
Мышцы в этой части говядины достаточно жесткие, поэтому мясо нарезано тоньше и требует дополнительной подготовки: его рекомендуется тщательно отбить, а уже затем обжаривать (панировка поможет запечатать все соки внутри, и мясо получится более сочным и нежным). Продукт не содержит ГМО и гормонов роста.1