 | |
| Блинчики с печенью | |
|---|---|
| Производитель | Ялуторовский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 10,9 г |
| Белки | 11,7 г |
| Углеводы | 27,2 г |
| Энергетическая ценность | 257,5 кКал |
| Вес изделия | 450 г |
| Формат упаковки | в модифицированной газовой среде |
| Срок хранения | 3 месяца при температуре не выше -18ºС |
Блинчики с печенью (Ялуторовский мясокомбинат) – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината.
Общие сведения
Блинчики с печенью от Ялуторовского мясокомбината выпускаются упакованными на подложке.
ТУ 9119-003-7903538-2010.
Требуется термическая обработка до готовности. Рекомендации по приготовлению: блинчики размораживают при комнатной температуре в течение 30-60 минут. После этого прогревают в жарочных шкафах при температуре +220-230ºС 5-7 минут или обжаривают на сковороде с обеих сторон до румяной корочки.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- масло растительное рафинированное;
- яйцо куриное;
- сахар-песок;
- соль поваренная пищевая.
Начинка
- печень говяжья;
- лук репчатый свежий;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый.