Варено-копченая колбаса Сервелат Зернистый (Заповедные продукты)

Варено-копченая колбаса Сервелат Зернистый (Заповедные продукты) – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие.

Общие сведения

Мясной продукт выпускается ООО «Дмитровские колбасы» под брендом «Заповедные продукты».

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 12 г;
• жиры – 30 г;
• углеводы – 4 г;
• калорийность – 330 ккал.

Колбаса мелкозернистой структуры с наполнителем (шпиком), в натуральной оболочке. Срок годности при температуре от 0°C до +6°C – 45 суток.

Ингредиенты

• свинина;
• шпик;
• белковый стабилизатор;
• мясо птицы механической обвалки;
• вода;
• крахмал картофельный;
• посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски Е250);
• сухой животный белок;
• перец черный;
• орех мускатный;
• регуляторы кислотности (Е451i, Е450i);
• декстроза;
• усилитель вкуса и аромата Е621;
• антиокислитель Е316;
• ароматизатор мяса;
• порошок гемоглобин;
• красители (Е120, красный рисовый);
• сахар-песок¹.

Источники

1. https://sbermarket.ru/products/242121-kolbasa-zapovednye-produkty-servelat-zernistyy-vareno-kopchenaya-1-kg