Пряные колбаски с сыром (Ратимир)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 22:15, 22 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Ратимир)» на «(Ратимир)»)

Пряные колбаски с сыром (Ратимир) – это полукопченое колбасное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока1.

Общие сведения

Пряные колбаски с сыром под брендом «Ратимир» изготавливаются из свинины и говядины с добавлением сыра, специй и пряностей.  

Колбаски выпускаются в натуральной оболочке свиная черева и в вакуумной упаковке.

Вес продукта: 250 г.

Срок годности: 45 суток1.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-012-50831611.

Продукт готов к употреблению. Подходит для жарки на гриле.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 18 г;
  • жиры – 26 г;
  • углеводы – 2 г.

Энергетическая ценность: 314 ккал2.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик свиной;
  • буйволятина;
  • сыр;
  • шкурка свиная;
  • вода питьевая;
  • белок соевый;
  • крахмал картофельный;
  • комплексная пищевая добавка:
    • стабилизаторы: пиро-, три- фосфаты;
    • виноградный сахар;
    • усилитель вкуса – глутамат натрия;
    • натуральные специи и пряности и их экстракты;
  • соль пищевая;
  • соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • чеснок;
  • краситель натуральный – красный рисовый2.

Источники

  1. https://ratimir.ru/catalog/0/23/1056
  2. https://i7.otzovik.com/2019/12/11/9151895/img/1566377_22923114_b.jpeg
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта