Смесь специй для полукопчёных колбас Куриная (Food Reform) – это смесь специй для производства полукопчёных колбас на основе специй и экстрактов специй, со стабилизатором цвета и усилителем вкуса.
Общие сведения
Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина).
Вкусовая направленность: чеснок, кумин, лавровый лист, любисток, кардамон, аромат дыма.
Фасовка: 2 кг.
Дозировка: 5-6 г на 1 кг.
Ингредиенты
- чеснок;
- кумин;
- лавровый лист;
- любисток;
- кардамон;
- аромат дыма;
- стабилизатор цвета;
- усилитель вкуса1.