Добавка для колбасных изделий «Комбикап Русская» – это вкусоароматическая добавка для колбасных изделий, которая выпускается под ТМ «CROWN» от ООО «КРАУН Продукт».
Общие сведения
Широкий спектр применения! Вареные колбасы, сардельки, шпикачки, хлеба, премиум и среднего сегмента.
Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на кг массы.
Ингредиенты
- регуляторы кислотности Е451(i),
- Е450(i);
- натуральные специи и их экстракты (перец чёрный, перец белый, чеснок, мускатный орех, кардамон);
- сахар;
- антиокислитель Е3001.
Источники
1. https://crownprod.ru/catalog/dobavki-dlya-kolbasnyix-izdelij.html