Сардельки Молочные | |
---|---|
Производитель | Окраина |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 25 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 267 кКал |
Тип оболочки | натуральная 1 |
Вес изделия | 0,9-1,25 кг |
Срок хранения | 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% |
Сардельки Молочные (Окраина) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- белковый стабилизатор;
- вода;
- яичный меланж;
- молоко цельное;
- соль;
- сахара;
- пряности (чеснок, мускат, перец черный, кардамон);
- чеснок;
- стабилизатор (пирофосфаты);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- регулятор кислотности (трифосфаты);
- ароматизатор;
- краситель (кармин);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).
Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.