 | |
| Колбаса Говяжья | |
|---|---|
| Производитель | Гарибальди |
| Тип оболочки | искусственная |
| Срок хранения | от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 15 суток |
Колбаса Говяжья (Гарибальди) – это полукопченый продукт от Гарибальди. Колбаса имеет насыщенный красный оттенок и очень мелкую, почти незаметную мелкозернистую структуру.
Её не обязательно готовить, однако деликатес хорошо сочетается с другими продуктами, а вкус улучшается, когда жарят это великолепие на гриле или сковороде.
Общие сведения
Колбасу Говяжью готовят по заказу Гарибальди на ООО «Самарский мясокомбинат».
Рекомендуемый срок хранения – не более 22 суток для колбас, упакованных в МГС.
Вес палки:
- 400 г;
- 1200 г (МГС).