Ветчина из мяса индейки (Глазовская птица) – это вареный продукт из мяса индейки, готовый к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – не менее 12 г;
- жиры – не более 16 г;
- углеводы – не более 15 г;
- калорийность – 250 кКал/1050 кДж.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-026-54780900-2010.
Вес единицы продукции: 0,4 кг.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% – не более 45 суток.
Ингредиенты
- Мясо цыпленка-бройлера.
- Мясо птицы механической обвалки.
- Мясо индейки.
- Вода питьевая.
- Свинина.
- Крахмал картофельный.
- Молоко сухое обезжиренное.
- Соль поваренная пищевая.
- Пряности (красный перец, тмин, кориандр).
- Комплексная пищевая добавка. 1
Источники
http://glazovptica.ru/products/vetchiny-i-kopchenosti-kurinye/Vetchina+iz+myasa+indeyki/