Бефстроганов из говядины (Мираторг) – мясной полуфабрикат из говядины, основа для бефстроганова. 1
Общие сведения
Бренд: МИРАТОРГ.
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: мелкокусковая нарезка.
Структура: мякоть.
Упаковка: вакуумная.
Режим хранения: охлажденное.
Условия хранения: при температуре от -1,5 °C до +4 °C. Срок годности: 12 суток.
Энергетическая ценность на 100 г: 230 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 16 г, жиры – 18 г. 1
Отборная говядина нарезана кусочками для приготовления знаменитого блюда русской кухни – бефстроганов, который делают из тазобедренной части говядины. 2