Оссо Буко из мраморной говядины (Мираторг) – сырой мясной продукт бренда Мираторг.
Общие сведения
Стейк из говяжьей голяшки на кости предназначен для тушения или томления. При длительном приготовлении мясо становится нежным за счет высокого содержания коллагена. Коллаген повышает эластичность кожи, укрепляет суставы и связки.
Вес продукта: 0,550 кг.
Срок годности: 21 день.
Температура хранения: от -1,5°С до +4°С.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 17 г, жиры 35 г, 380 кКал.
Ингредиенты
Состав: говядина1.