Бифштекс (Рамфуд) – это полуфабрикат мясной рубленый замороженный категории В.
Общие сведения
Изготовлен в соответствии ТУ 9214-013-51442372-05.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белок – 11 г;
- жир – 17 г;
- калорийность – 147 Ккал.
Подлежит дальнейшей термообработке.
Срок годности: 30 суток при -10°С.
Ингредиенты
- говядина;
- сухари панировочные;
- растительный белок;
- лук;
- соль;
- перец чёрный1.
