Круга говяжьи 50-55 мм (ТПК Прагма)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Круга говяжьи – это натуральная оболочка для различных видов колбасных изделий, начиная от стандартных сарделек и заканчивая сырокопчёнными деликатесами, от производителя ООО ТПК «Прагма».

Преимущества оболочек ТПК Прагма

  • Натуральная говяжья оболочка для колбасы пользуется большой популярностью, так как она способна не только придавать продукции естественный вид, но и сохранять её вкусовые характеристики;
  • Подходит как для маленького домашнего производства, так и для крупного завода;
  • Оболочка очень прочная, это главное ее конкурентное преимущество.

Характеристики

Срок годности и условия хранения: 11 месяцев при температуре не выше 25°С.

  • Калибр: 50-55 мм;
  • Категория: А;
  • Объем упаковки: 180-200 л;
  • Количество в пучке: 30-50 м;
  • Фаршеемкость на 1 м: 1100-1300 г;
  • Количество в упаковке: 200 пучков;
  • Тип упаковки: ПЭТ тара (бочка)1.

Источники

  1. https://kishkisib.ru/catalog/casing/beaf-casings/beef-casing-50-55
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта