BG FOOD TECHNOLOGY (Куттеры) – это промышленное оборудование для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса.
Модельный ряд
CUT-35, 50, 75, 120, 150, 200, 300, 500
Характеристики:
- насадка для нарезки для 6 ножей;
- двигатели емкости и независимые ножи;
- трансмиссия с 2 скоростями комбинируемых ножей, 2 скорости емкости;
- ножи легко демонтируются;
- крышка для ножей ручного открытия;
- ручная разгрузка;
- щит контроля на кнопках;
- набор специальных инструментов для заточки и уравновешивания ножей1.
CUTVAC-200, 300, 500
Характеристики:
- насадка для нарезки с 8 ножами;
- двигатели емкости и ножи независимые;
- трансмиссия, выполненная с помощью вариатора частоты с 6+1 скоростей ножа, комбинируется с 2 скоростями емкости;
- оборотомер и электронный термометр;
- вакуумная крышка с изоляцией звука гидравлического действия;
- гидравлический опорожнитель;
- панель управления с микропроцессором и сенсорным экраном2.
Использование в мясной промышленности
Куттеры BG FOOD TECHNOLOGY используются для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса.