DALIMANN (Шприцы)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 04:23, 10 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Шприцы)» на «(Шприцы)»)

DALIMANN (Шприцы) – это промышленное оборудование, предназначенное для набивки колбасных оболочек мясным фаршем.  

Модельный ряд

DVF 2000

Характеристики:

  • общая мощность: 7 кВт;
  • напряжение: 380 В;
  • производительность набивки: 3000 кг/ч;
  • диапазон порционирования: 5-99999 г;
  • скорость наполнения: непрерывная переменная передача 0-300 порций/мин;
  • скорость завязки: непрерывная переменная передача 0-420 об/мин;
  • емкость бункера: 100 л;
  • давление набивки: 2х102 mbar;
  • вес машины: 480 кг;
  • размеры: 800х850х1620 мм1.

DVF 3500

Характеристики:

  • общая мощность 7 кВт, 8 кВт (с гидравлическим подъемником);
  • напряжение: 380 В;
  • производительность набивки: 3500 кг/ч;
  • диапазон порционирования: 5-99 999 г;
  • скорость наполнения: непрерывная переменная передача 0-300 порций/мин;
  • скорость завязки: непрерывная переменная передача 0-420 об/мин;
  • емкость бункера: 220 л;
  • давление набивки: 2х102 mbar:
  • вес машины: 680 кг, 1080 кг (с подъемником);
  • размеры: 1000х1210х1840 мм; 1950х1300х1900 мм (с подъемником)2.

DVF 6000

Характеристики:

  • общая мощность: 11,5 кВт, 8 кВт (с гидравлическим подъемником);
  • напряжение: 380 В;
  • производительность набивки: 6000 кг/ч;
  • диапазон порционирования: 5-99 999 г;
  • скорость наполнения: непрерывная переменная передача 0-300 порций/мин;
  • скорость завязки: непрерывная переменная передача 0-420 об/мин;
  • емкость бункера: 220 л;
  • давление набивки: 2х102 mbar;
  • вес машины: 1450 кг, 1080 кг (с подъемником);
  • размеры: 2600х1300х1900 мм с подъемником)3.

DVF 9000

Характеристики:

  • Общая мощность: 11,5 кВт, 8 кВт (с гидравлическим подъемником);
  • Напряжение: 380 В;
  • Производительность набивки: 2000-9000 кг/ч;
  • Диапазон порционирования: 5-99 999 г;
  • Скорость наполнения: непрерывная переменная передача 0-500 порций/мин;
  • Скорость завязки: непрерывная переменная передача 0-420 об/мин;
  • Емкость бункера: 220 л;
  • Давление набивки: 2х102 mbar;
  • Вес машины: 1550 кг (с подъемником);
  • Размеры: 2230х1700х2100 мм (с подъемником)4.

DMF 5

Характеристики:

  • объем: 7 л;
  • длина иглы: 172 мм;
  • диаметр игл в комплекте: 15 мм, 20 мм, 31 мм, 37 мм;
  • конфигурация: вертикальный;
  • вес машины: 12 кг;
  • размеры: 450х420х650 мм5.

DMF 2

Характеристики:

  • объем: 8 л;
  • длина иглы: 172 мм;
  • диаметр игл в комплекте: 10 мм, 20 мм, 30 мм;
  • конфигурация: вертикальный;
  • вес машины: 5.95 кг;
  • размеры: 430х137х610 мм6.

DPF 02

Характеристики:

  • общая мощность: 7 кВт;
  • напряжение: 380 В;
  • производительность набивки: 1000 кг/ч;
  • диапазон порционирования: 5-99 999 г;
  • скорость наполнения: 30-40 порций/мин;
  • емкость бункера: 100 л;
  • давление набивки: 0,5-0,6 Мпа;
  • вес машины: 480 кг;
  • размеры: 1200×700×1600 мм7.

DPF 03

Характеристики:

  • общая мощность: 7 кВт;
  • напряжение: 380 В;
  • производительность набивки: 1000 кг/ч;
  • диапазон порционирования: 5-99 999 г;
  • скорость наполнения: 30-40 порций/мин;
  • емкость бункера: 100 л;
  • давление набивки: 0,5-0,6 Мпа;
  • вес машины: 480 кг;
  • размеры: 1200×700×1600 мм8.

Использование в мясной промышленности

Шприцы DALIMANN используются для набивки колбасных оболочек фаршем.

Источники

Источник — https://wikimeat.ru/index.php?title=DALIMANN_(Шприцы)&oldid=116996
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта