Fuerpla (Волчки) – это промышленное оборудование для измельчения бескостного жилованного мяса, мясокостных субпродуктов, шпика.
Модельный ряд
Оборудование изготавливает испанская компания-производитель Fuerpla.
Волчок P-130
Характеристики:
- мощность – 4 кВт;
- диаметр ножевой решетки – 130мм;
- вес – 222 кг.
Габаритные размеры:
- длина – 1102 мм;
- ширина – 656 мм;
- высота – 1349 мм1.
Использование в мясной промышленности
Волчки Fuerpla используются на мясоперерабатывающих предприятиях для производства колбасных изделий.