Вареники с печенью (Ратимир)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 09:08, 25 ноября 2021; Tim1mike (обсуждение | вклад) (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)

Вареники с печенью (Ратимир) – полуфабрикат мясной рубленый в тесте замороженный.

Общие сведения

Изготовитель: ООО «Ратимир».
Адрес производителя: Россия, город Владивосток, улица 3-я Шоссейная, 21.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 5 г;
  • жиры – 6 г;
  • углеводы – 30 г;
  • калорийность – 194 ккал1.

Масса: 500 грамм.
Упаковка: флоу-пак.
Хранить 90 суток при температуре не выше -18°C и относительной влажности 75-78%.
Продукт требует термической обработки2.

Ингредиенты

Состав начинки

  • печень говяжья;
  • лук репчатый;
  • растительный белок;
  • соль пищевая.

Состав теста

  • мука пшеничная;
  • вода питьевая;
  • растительное масло;
  • яичный порошок2.

Источники

  1. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/175366.php
  2. https://sbermarket.ru/products/395743-vareniki-ratimir-s-pechenyu-500-g
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта