 | |
| Приправа для сырокопченой колбасы Сервелат | |
|---|---|
| Производитель | ДляКолбас |
| Назначение | для копченых колбасных изделий |
| Состав | |
| декстроза, перец черный молотый, мускатный орех молотый | |
| Тип оболочки | для говяжья черева |
Приправа для сырокопченой колбасы Сервелат (ДляКолбас) – это смесь специй и трав для производства копченых колбасных изделий.
Общие сведения
Дозировка приправы: 3,5-4 г на 1 кг мясного фарша.