Приправа для тосканских колбасок по-луккански | |
---|---|
Производитель | ДляКолбас |
Назначение | для копченых колбасных изделий |
Состав | |
декстроза, перец чили красный молотый, фенхель молотый, перец черный молотый, орегано сушеный, кориандр молотый, чеснок сушеный гранулированный | |
Тип оболочки | для говяжья черева |
Приправа для тосканских колбасок по-луккански (ДляКолбас) – это смесь приправ, специй и трав для производства копченых колбасных изделий.
Общие сведения
Дозировка приправы: 8 г на 1 кг фарша.
- Чеснок сушеный гранулированный.
- Перец душистый молотый.
- Мускатный орех молотый.
- Корица молотая.
- Гвоздика молотая.1