Окорок молодой бычок (МЯСНОВЪ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:43, 8 декабря 2020; Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Окорок молодой бычок (МЯСНОВЪ)''' – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбина...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Окорок молодой бычок (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».

Общие сведения

Окорок молодой бычок – это постное мясо без соединительной ткани и жира с выраженными мясными волокнами.

Требует более длительного приготовления. Очень вкусное диетическое отварное мясо. Отлично подходит для тушения.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 18 г;
  • жиры – 9 г;
  • калорийность – 153 ккал.

Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток.

Необходима термическая обработка. 1

Источники

https://msk.product.ru/selhoztovary/myaso-subprod/8109

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта