Окорок молодой бычок | |
---|---|
Производитель | МЯСНОВЪ |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 9 г |
Белки | 18 г |
Энергетическая ценность | 153 кКал |
Состав | |
Окорок говяжий | |
Окорок молодой бычок (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Окорок молодой бычок – это постное мясо без соединительной ткани и жира с выраженными мясными волокнами.
Требует более длительного приготовления. Очень вкусное диетическое отварное мясо. Отлично подходит для тушения.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток.
Необходима термическая обработка.