 | |
| Окорок Купеческий | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Дом Бородина |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 25 суток при температуре от 0 до +6°С |
Окорок Купеческий (Мясной дом Бородина) – мясной продукт варёно-копчёный.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-019-54615519-03.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- перец черный;
- нитритно-посолочная смесь;
- регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия[1].