 | |
| Колбаса полукопченая охлажденная Сервелат Зернистый (Краснов) | |
|---|---|
| Производитель | Краснов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 390 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | не более 45 суток при температуре от 0 до +6°С |
Колбаса полукопченая охлажденная «Сервелат Зернистый» – это готовое к употреблению полукопченое колбасное изделие, которое изготавливается под торговой маркой «Краснов».
Общие сведения
Для изготовления этого колбасного продукта используется высококачественное мясо собственного производства МК «Гелиос-М».
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (стабилизатор – пирофосфаты, регулятор кислотности – трифосфаты, усилитель вкуса – глутамат натрия, глюкозный сироп, декстроза, соль, антиокислитель – изоаскорбат натрия, экстракты специй: черный перец, мускатный орех, кардамон);
- крахмал картофельный;
- краситель – гемоглобин1.