Калибри, ООО

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 13:08, 26 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «Нитритная соль» на «Нитритная соль»)

Калибри, ООО – российская компания по производству специй и добавок для предприятий пищевой промышленности.

Адрес: г. Тамбов, Бульвар Строителей, дом № 4, помещение № 12.

История

ООО «Колибри» – молодая и успешно развивающаяся компания по разработке, производству и продаже многокомпонентных пищевых ингредиентов: вкусоароматических и комплексных пищевых добавок, ароматизаторов и красителей для пищевой промышленности.

Выпуск качественной и безопасной продукции – приоритетная задача предприятия. На производстве на всех этапах создания продукции постоянно проводится жёсткий контроль за соблюдением выполнения соответствующих процедур, разработанных в соответствии с требованиями безопасности пищевых продуктов. На предприятии осуществляется обязательный 100% входной контроль сырья и выпускаемой продукции, контроль за соблюдением технологической дисциплины.

Вся продукция ООО «Колибри» задекларирована в соответствии с требованиями Евроазиатского Экономического Союза. Результатом сотрудничества с Мичуринским государственным аграрным университетом стал выпуск многокомпонентных ингредиентов для мясоперерабатывающего производства. В перспективе – разработка современных линеек продукции для кондитерской, хлебопекарной, молочной, сыродельной и пищеконцентратной отраслей.

Клиенты – предприятия, занимающиеся производством вареных, варено-копченых, полукопченых, сырокопченых колбас, полуфабрикатов и деликатесов1.

Дата основания: 7 сентября 2016 г2.

Продукция:

  • Вкусоароматические смеси.
  • Ароматические моновкусы.
  • Маринады.
  • Для сырокопчёных колбас.
  • Ингредиенты пищевые многокомпонентные.
  • Красители.
  • Нитритная соль.
  • Для колбасок для жарки.
  • Декоры (обсыпки).
  • Натуральные специи (однокомпонентные).
  • Приправы (многокомпонентные).
  • Для вареных колбас.
  • Для вареных колбас (ГОСТ).
  • Для полукопчёных колбас.
  • Для полукопченых колбас (ГОСТ).
  • Для варёно-копченых колбас.
  • Для варёно-копченых колбас (ГОСТ).
  • Для ливерных колбас и паштетов.
  • Для сосисок, сарделек и шпикачек.
  • Для сосисок, сарделек, шпикачек (ГОСТ).
  • Вкусоароматические смеси для полуфабрикатов3.

Руководство

Генеральный директор: Жалнин Андрей Николаевич4.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта