 | |
| Карбонад копчено-вареный | |
|---|---|
| Производитель | Свинокомплекс Согласие |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 38 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 390 кКал |
Карбонад копчено-вареный (Свинокомплекс Согласие) – это копчено-вареный охлажденный продукт из свинины категории Б от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно СТО 43123871-003-2013.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 15 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина (карбонад);
- соль;
- загуститель (Е 402, Е 415, Е 1442);
- стабилизаторы (Е 450, Е 451);
- антиокислитель (Е 316);
- фиксатор окраски (Е 250)1.