 | |
| Каменский Мясокомбинат | |
|---|---|
| Тип | Мясокомбинаты |
| Год основания | 1929 г. |
| Расположение |  |
| Ключевые фигуры | генеральный директор – Бердникова Тамара Никаноровна |
| Продукция | мясо и колбасные изделия |
| Сайт | восход22.рф |
Каменский мясокомбинат Восход – мясокомбинат в городе Камень-на-Оби в Алтайском крае.
История
Каменский мясокомбинат Алтайского краевого объединения мясомолочной промышленности основан в результате объединения кустарных производств ведомства Райпотребсоюза города Камня: бойни, колбасного цеха и приемной кожсырья.
Территория мясокомбината занимала до 3,5 гектаров, цеха располагались в полуподвальных помещениях, без минимальной механизации, все процессы переработки скота велись вручную.
В 1937 году рабочий штат составлял 60 человек.
В 1941 году начали механизировать ручной труд. Были сделаны деревянные подвесные дорожки с металлическими роликами и ручными лебедками для подъема туш. За счет этого и других приспособлений производительность составляла до 120 голов крупного рогатого скота и более 200 голов овец.
С появлением электроэнергии началась механизация ручного труда в убойном и колбасном цехах.
В 1941 году специалисты по забою и переработке скота, мужчины, были призваны на фронт, работу на себя взяли женщины и старики.
В 1967 году по решению правительства было начато строительство нового мясокомбината, который был сдан в эксплуатацию в 1974 году с проектной мощностью: выпуск мяса – 60 тонн за смену, жира – 2 тонны за смену, колбасных изделий – 3,5 тонны за смену, кормовой муки – 4 тонны за смену.
В 1992 году на базе мясокомбината было создано открытое акционерное общество «Восход» Каменский мясокомбинат. С этого времени начался развал предприятия. В 1997 году от комбината осталось одно название.
В 1999 году мясокомбинат отпраздновал свое 70-летие, находясь в процедуре банкротства.
В 1997-2000 годах предприятие пережило очень тяжелые времена. Было введено внешнее управление, стоял вопрос о продаже комбината.
6 марта 2000 года была снята процедура банкротства, принято Мировое соглашение.
В настоящее время предприятие работает стабильно, выпускает около 150 наименований продукции. Производственная мощность составляет 20 тонн мяса в смену, 5 тонн колбасных изделий в сутки.
На комбинате своя торговая сеть представлена 7 торговыми точками в городе 1.