Рулет По-домашнему (Чебоксарский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 15:40, 1 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «Посолочная смесь» на «Посолочная смесь»)

Рулет По-домашнему (Чебоксарский мясокомбинат) – это варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Упаковка: вакуумная.

Вес продукта: 0,3-0,8 кг.

Сроки годности и условия хранения:

  • 5 суток – при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75%;
  • 20 суток – в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.

Ингредиенты

  • Грудореберная часть свинины без шкуры.
  • Посолочная смесь.
  • Соль.
  • Пряности: перец чили, кориандр, тмин, перец белый, перец черный, чеснок. 1

Источники

https://chmk21.ru/catalog/delikates/rulet-po-domashnemu/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта