Колбаски По-итальянски (ВкусВилл)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 22:12, 2 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «мацис» на «мацис»)

Колбаски По-итальянски (ВкусВилл) – сырокопченое колбасное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: свинина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. 2

Срок годности: 60 суток.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 28,7 г, жиры – 36,1 г, углеводы – 0,6 г.

Энергетическая ценность: 442,1 ккал. 1

Ингредиенты

  • свинина;
  • шпик;
  • соль морская пищевая;
  • пряности (перец черный, перец белый);
  • экстракт пряностей (перец чили, паприка, мацис);
  • чеснок сушеный;
  • ацерола сушеная;
  • стартовая культура. 1

Источники

  1. https://vkusvill.ru/goods/kolbaski-po-italyanski.html
  2. http://docs.cntd.ru/document/1200133730
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта