Смесь для производства сырокопченых и сыровяленых колбас Аромат Экстра (KERRY)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Комплексные смеси для производства сырокопченых и сыровяленых колбас «Аромат Экстра» (KERRY) – комплексная смесь для производства сырокопченых и сыровяленых колбас.
Общие сведения
Производится компанией KERRY.
Вкусовое направление: аромат свинины и мяса.
Дозировка: 2-3 г/1 кг.
Ингредиенты
- декстроза;
- ароматизаторы;
- пищевые волокна;
- усилители вкуса.1