Варено-копченая колбаса Балыковая по-черкизовски (Черкизово)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Черкизово

Варено-копченая колбаса Балыковая по-черкизовски (Черкизово) – варено-копченый продукт бренда «Черкизово».

Общие сведения

Варено-копченый продукт из мяса в искусственной оболочке.

Вес изделия 400 г;

Срок хранения 5 суток при температуре 2-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность продукта 250 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 20 г;
  • белки 17 г;
  • углеводы 0,5 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • мясо кур;
  • вода;
  • соль нитритная;
  • белый перец;
  • кориандр;
  • паприка;
  • мускатный орех;
  • чеснок;
  • душистый перец;
  • имбирь;
  • черный перец;
  • стабилизаторы (полифосфат натрия, дигидропирофосфат натрия);
  • глюкоза; регуляторы кислотности (трифосфат натрия, глюконо-дельта-лактон, лимонная кислота);
  • антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбат натрия);
  • декстроза;
  • растительное масло (хлопковое; рапсовое);
  • олеорезин паприки;
  • гемоглобин свиной 1.

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/212874-kolbasa-cherkizovo-balykovaya-po-cherkizovski-vareno-kopchenaya-400-g
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта