Аромат Дыма Экстра W.M. (WURSTMEISTER) – это композиция от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
Общие сведения
Композиция, придающая продуктам яркий и запоминающийся аромат дыма.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1-3 г на 1 кг мясного сырья.
Ингредиенты
- ароматизатор дыма;
- мальтодекстрин;
- усилитель вкуса и аромата Е621 1.