Копченый на буке Сервелат (Папа может)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Копченый на буке Сервелат (Папа может) – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие.

Общие сведения

Производится АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» под торговой маркой «Папа Может» в соответствии с ТУ 9213-136-004252831.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 25 г;
  • калорийность – 280 ккал2.

Батон весом 700 г в фиброузной оболочке продается в вакуумной упаковке целиком либо куском весом 350 г. Хранится при температуре от 0°С до 6°С 45 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • филе грудок куриных;
  • шпик;
  • чеснок сушёный;
  • лук сушеный;
  • экстракты специй; соль1.

Источники

  1. https://ompk.ru/categories/tm-papa-mozhet/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/kopchenyy-na-buke-servelat-390
  2. https://sbermarket.ru/products/1128241-kolbasa-papa-mozhet-servelat-kopchenyy-na-buke-vareno-kopchenaya
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта