Копченый на буке Сервелат (Папа может) – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» под торговой маркой «Папа Может» в соответствии с ТУ 9213-136-004252831.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 25 г;
- калорийность – 280 ккал2.
Батон весом 700 г в фиброузной оболочке продается в вакуумной упаковке целиком либо куском весом 350 г. Хранится при температуре от 0°С до 6°С 45 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- филе грудок куриных;
- шпик;
- чеснок сушёный;
- лук сушеный;
- экстракты специй; соль1.