Докторская по-Егорьевски (Егорьевская фабрика) – колбасный продукт Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.
Общие сведения
Вареная колбаса с добавлением молочных продуктов и специй. Рецептура соответствует ГОСТ Р 52196-2011.
Вес одного батона 1,8 кг; срок хранения 5 суток при температуре 0-6°С 1.
Ингредиенты
Состав: