Колбаса Докторская охлажденная ПГН (Егорьевская фабрика)

Колбаса Докторская охлажденная ПГН (Егорьевская фабрика) ^[1]

Колбаса Докторская охлажденная ПГН (Егорьевская фабрика) – колбасный продукт Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.

Общие сведения

Вареная колбаса с включением молочных продуктов и специй. Рецептура соответствует ТУ 9213-001-56707355-11.

Вес одного батона 0,4 кг; срок хранения 50 суток при температуре 0-6°С ¹.

Ингредиенты

Состав:

• мясо птицы;
• вода;
• свинина;
• молоко сухое;
• крахмал;
• соль;
• мускатный орех;
• пряности;
• экстракты пряностей ¹.

Источники

1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2278