Шашлык Классический (Глазовская птица)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Шашлык Классический (Глазовская птица) – это полуфабрикат натуральный бескостный мелкокусковой из мяса цыплёнка-бройлера в маринаде, производства ООО «Удмуртская птицефабрика».

Общие сведения  

Продукт охлаждённый, изготовлен в соответствии с СТО 05327823.011-2015.

Перед употреблением необходима термическая обработка.

Изделие упаковано в пластиковый контейнер.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – не менее 16 г;
  • жиры – не более 10 г;
  • углеводы – не более 2 г;
  • калорийность – не более 162 ккал.

Сроки годности и условия хранения

При температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха 80-90%:

  • в упаковке – не более 7 суток;
  • после вскрытия упаковки – не более 12 часов в пределах общего срока годности.

Ингредиенты  

В состав продукта Шашлык Классический входит:

  • бедро цыплёнка-бройлера;
  • грудка цыплёнка-бройлера;
  • вода питьевая;
  • лук репчатый;
  • соль поваренная пищевая;
  • томатная паста;
  • масло растительное рафинированное;
  • зира;
  • перец чили;
  • барбарис;
  • виноградный уксус;
  • луковый порошок;
  • комплексная пищевая добавка.1

Источники

1.http://www.glazovptica.ru/products/naturalnye-polufabrikaty-tsyplenka-broylera-v-marinade/klassicheskiy/                  

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта