Люля-кебаб из косули (ДикоЕд) – это деликатесный рубленый полуфабрикат высшего сорта из мяса косули.
Общие сведения
Изделие требует термической обработки. Рекомендуется приготовление на костре или запекание в духовке.
Не содержит консервантов.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 5,8 г;
- жиры – 24,5 г;
- углеводы – 1,8 г;
энергетическая ценность – 285 ккал.
Условия и срок хранения: при температуре -18°С – не более 12 месяцев.
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Ингредиенты
- мясо косули;
- соль;
- кориандр;
- базилик;
- зира;
- черный перец и красный перец1.