Cozzini (Шприцы)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 11:32, 10 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Шприцы)» на «(Шприцы)»)

Cozzini (Шприцы) – это промышленное оборудование для набивки колбасных оболочек мясным фаршем.  

Модельный ряд

Шприц Cozzini VSS

Характеристики:

  • производительность – 12700 кг/ч;
  • гидропривод;
  • система блокировки открытия/закрытия крышки для безопасной работы оператора;
  • вакуумная загрузка;
  • установка одобрена USDA и утверждена CE, ее конструкция соответствует санитарным нормам проектирования AMI.

Габаритные размеры (с открытой крышкой):

  • длина – 2540 мм;
  • ширина – 1270 мм;
  • высота – 2495 мм1.

Использование в мясной промышленности

Шприцы Cozzini используются на мясоперерабатывающих предприятиях для набивки колбасных оболочек мясным фаршем.  

Источники

https://foodbay.com/chikago/search/meat-industry/napolnenije-i-porcionirovanije/shpricy/shpric-cozzini-vss-20537.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта