Стейк Томагавк (Мираторг)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Стейк Томагавк (Мираторг) [1]

Стейк Томагавк (Мираторг) – сырой мясной продукт бренда Мираторг из реберной части туши.

Общие сведения

Стейк Томагавк получают из реберной части туши говядины Black Angus. Длинную кость, к которой крепится мясо, зачищают до полной гладкости. В результате она становится похожа на рукоятку индейского топора, что и объясняет происхождение такого необычного названия стейка.

Томагавк – подарок для истинных ценителей мраморной говядины. Он проходит процедуру влажного вызревания, что делает его невероятно сочным и нежным.

Вес продукта: 1,100 кг.

Срок годности: 35 суток.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки 12 г, жиры 35 г, 360 кКал.

Ингредиенты

Состав: говядина1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта