Стейк Томагавк | |
---|---|
Производитель | Мираторг |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 35 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 360 кКал |
Состав | |
говядина | |
Вес изделия | 1,100 кг |
Срок хранения | 35 суток |
Сайт | miratorg.ru |
Стейк Томагавк – сырой мясной продукт бренда Мираторг из реберной части туши.
Общие сведения
Стейк Томагавк получают из реберной части туши говядины Black Angus. Длинную кость, к которой крепится мясо, зачищают до полной гладкости. В результате она становится похожа на рукоятку индейского топора, что и объясняет происхождение такого необычного названия стейка.
Томагавк – подарок для истинных ценителей мраморной говядины. Он проходит процедуру влажного вызревания, что делает его невероятно сочным и нежным1.