LavkaLavka - фермерский кооператив, проект в сфере социального предпринимательства, который ставит своей целью возрождение сельского хозяйства и утерянных гастрономических традиций в России и других странах. 1
История
Проект был основан в Москве весной 2009 года тремя друзьями: журналистом Борисом Акимовым, специалистом в сфере IT Александром Михайловым и продавцом Василием Пальшиным. Идея предпринимателей состояла в том, чтобы создать общедоступную площадку для реализации экологически чистой сельскохозяйственной продукции, свободной от химических добавок, которую практически невозможно приобрести в обычных магазинах. Основная задача состояла в том, чтобы свести фермеров и потребителей напрямую без каких-либо посредников. Интернет-ресурс LavkaLavka, где каждый фермер может зарегистрировать аккаунт и выставить на продажу свою продукцию. Прежде чем товар появится на сайте, члены проекта тщательно проверяют фермерское хозяйство на соответствие декларируемым нормам, например, какие семена используются при посадке культур, чем поливается и удобряется огород, в каких условиях содержится скот и так далее.1
Руководство Генеральный директор Акимов Борис Алексеевич. 3 Москва, Плотников пер., 19/32с2 +7 (495) 724-35-32
Награды и достижения
«ВЛавке» поставляет свежие продукты, как только они появляются у фермеров. Благодаря небольшим объемам производства, традиционным способам обработки, ограничению использования искусственных добавок, стимуляторов роста и химических удобрений - фермерская продукция экологически чистая, а главное по-настоящему вкусная и здоровая. Мясо без антибиотиков, овощи и фрукты без нитратов, молочные продукты без заменителей молочного жира. У компании есть магазины и кафе в Москве. 2
Источники
https://ru.wikipedia.org/wiki/LavkaLavka https://lavkalavka.com/partneryi https://www.rusprofile.ru/id/7051912